Mission Cosmofood

Objectifs de l’escape game

• Découvrir la diversité des métiers de l’agroalimentaire
• Comprendre les enjeux de la filière : qualité, innovation, production, RSE
• Tester ses connaissances à travers défis, quiz et manipulations
• Expérimenter les gestes professionnels des différents métiers de l’agroalimentaire

Un escape game en 7 salles thématiques

Entre défis, énigmes et missions collaboratives, les participants plongent dans l’univers de Cosmofood pour comprendre la chaîne agroalimentaire de manière ludique, interactive et immersive.

Vous avez 1h30 pour aider l’usine Cosmofood à honorer une commande spéciale intergalactique : des héros venus des quatre coins de la galaxie attendent les produits de la marque GigaMiam !

Votre mission : concevoir, produire, contrôler et expédier cette commande avant le départ de la navette. Pas de temps à perdre : la réussite dépend de vous.

• Salle 1 : Filière agroalimentaire – Comprendre l’écosystème
  Découvrir l’étendue du secteur, ses débouchés, ses enjeux et ses métiers, afin de situer Cosmofood au sein de la filière.
• Salle 2 : Chaîne de production – Coopération entre métiers
  Reconstituer les étapes de fabrication des produits GigaMiam et comprendre comment chaque métier contribue au process.
• Salle 3 : Opérateur de production – Rigueur et contrôle
  Manipuler, assembler, vérifier : assurer la bonne marche de la ligne de production en respectant les règles qualité.
• Salle 4 : Maintenance industrielle – Diagnostic et fiabilité
  Identifier les pannes, analyser les signaux d’alerte et remettre les équipements en état avant que la chaîne ne s’arrête.
• Salle 5 : Contrôle qualité – Sécurité alimentaire
  Éliminer les contaminants, vérifier la conformité des produits et valider les paramètres indispensables pour un GigaMiam parfait.
• Salle 6 : Innovation – Produits, procédés, emballages
  Imaginer des améliorations, développer de nouvelles solutions et optimiser les recettes ou les emballages à l’aide des outils du FoodLab.
• Salle 7 : RSE et territoire – Impact et engagement
  Découvrir les engagements environnementaux, sociaux et économiques, et évaluer l’empreinte locale de Cosmofood.

Ce projet a bénéficié de l’appui du comité technique composé de l’AREA, de l’Agropole, des entreprises Terra Etica / Café Michel SCOP et Le Petit Basque, de la DRAAF et d’OCAPIAT.